รวมเมนู เต้าหู้

รวมเมนู เต้าหู้

สลัดเต้าหู้ทอดซอสมะขาม

อาหารเจ:สลัดเต้าหู้ทอดซอสมะขาม เครื่องปรุงอาหารเจ เต้าหู้ขาวแข็ง                     1/2    แผ่น พริกไทยป่น                       1/4    ช้อนชา ซอสปรุงรส                         1         ช้อนชา แอปเปิ้ลเขียว                     1/2    ลูก เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด  10-20     เม็ด น้ำมะขามเปียก                   2          ช้อนโต็ะ ซอสปรุงรส                         1           ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ                           1           ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช                             2           ถ้วยตวง ผักสลัดใบเขียวใบแดงสวยๆ

รวมเมนู เต้าหู้

เต้าหู้นึ่งราดซอสเห็ดหอม

อาหารเจ:เต้าหู้นึ่งราดซอสเห็ดหอม เครื่องปรุงอาหารเจ เต้าหู้กระดานอย่างนิ่ม         1         ก้อน น้ำซุปผัก                               1/2    ถ้วยตวง น้ำตาลทราย                         1         ช้อนชา ซีอิ๊วขาว                                1/2    ช้อนชา หน่อไม้ฝรั่ง แครอทหั่นเป็นแท่งขนาดหน่อไม้ฝรั่ง ข้าวโพดอ่อน เห็ดหอม แป้งมันละลายน้ำ เหล้าจีน  น้ำมันงา  พริกไทยป่น วิธีทำอาหารเจ 1. วางเต้าหู้ลงจานที่จะใช้นึ่ง  แล้วใช้มีดคมๆตัดแบ่งเต้าหู้ให้เป็นก้อนสี่เหลี่ยมจตุรัสให้ได้ 9 ก้อน 2. นำหน่อไม้ฝรั่ง 

รวมเมนู เต้าหู้

เต้าหู้สอดไส้ราดซอสขิง

อาหารเจ:เต้าหู้สอดไส้ราดซอสขิง เครื่องปรุงอาหารเจ เต้าหู้แข็งสีเหลือง                             1  ก้อน ฝานผ่าครึ่งเป็นสองแผ่น แครอทฝานเป็นแผ่นหนา1ซม.       1   แผ่น ลวกน้ำร้อนพอสุก

รวมเมนู เต้าหู้

เต้าหู้ชุบแป้งทอดเจ

อาหารเจ:เต้าหู้ชุบแป้งทอดเจ เครื่องปรุงอาหารเจ เต้าหู้ขาวแข็ง                 2  แผ่น ฝานบางๆให้ได้แผ่นละ4ชิ้น พริกไทยป่น                   1  ช้อนชา ซอสปรุงรส                    2  ช้อนโต๊ะ

รวมเมนู เต้าหู้

สปาเกตตี้ลาบเห็ดเจ

อาหารเจ:สปาเกตตี้ลาบเห็ดเจ ส่วนผสม เส้นสปาเกตตี เห็ด (เห็ดหอมสด,เห็ดฟาง,เห็ดญี่ปุ่น) เกลือ พริกไทย

รวมเมนู เต้าหู้

เต้าหู้ห่อไส้เจ

อาหารเจ: เต้าหู้ห่อไส้ ส่วนผสม ฟองเต้าหู้                                                   1                          แผ่นใหญ่ แครอทหั่นหยาบ                                         2           หัว เห็ดหอมปรุงรส                                          5                          ดอก โปรตีนเกษตรแช่น้ำให้นุ่ม            ½             ถ้วย

รวมเมนู เต้าหู้

เกาเหลาเต้าหู้แคระเจ

อาหารเจ:เกาเหลาเต้าหู้แคระ ส่วนผสม เต้าหู้ขาวชนิดแข็ง                 1          แผ่น เต้าหู้พวงทอด                       4          ชิ้น โปรตีนเกษตรแช่น้ำ             2          ชิ้น เห็ดหอมปรุงรส                    2          ดอก

รวมเมนู เต้าหู้

ปลาเจซอสส้ม

อาหารเจ: ปลาเจซอสส้ม ส่วนผสม 1. เผือกขนาดกลาง              2              หัว 2. แป้งสาลี                            ½             ถ้วย 3. แป้งตังหมิ่น                     ½             ถ้วย 4. วุ้นเส้น                              ½             ถ้วย

รวมเมนู เต้าหู้

เต้าหู้ผัดเห็ด

อาหารเจ: เต้าหู้ผัดเห็ด เครื่องปรุง เต้าหู้ขาวชนิดอ่อน                              2              แผ่น เห็ดหอมแช่น้ำจนนิ่ม                         2              ดอก เห็ดฟาง                                                 100         กรัม หน่อไม้ปีบหั่นเส้นยาว                       ¼             ถ้วย

รวมเมนู เต้าหู้

เต้าหู้ผัดขึ้นฉ่าย

อาหารเจ: เต้าหู้ผัดขึ้นฉ่าย เครื่องปรุง เต้าหู้เหลืองชนิดอ่อน                         2              แผ่น เห็ดหอมปรุงรส                                   2              ดอก เห็ดฟาง                                                 4              ดอก ขึ้นฉ่าย                                                   4              ต้น