คิดถึง อาหารเจ คิดถึงเรา

• สูตรอาหารเจ : ข้าวต้ม 3 สีเจ

เครื่องปรุง

1. ข้าวสวย                                                   5                                ถ้วย
2. น้ำ                                                            8                                ถ้วย
3. ฟักทองหั่น                                              1/2                             ถ้วย
4. ถั่วแดงต้มเปื่อย                                         1                                ถ้วย
5. ถั่วเขียวต้มเปื่อย                                        1                          ถ้วย
6. ซีอิ้วขาว                                                      3                         ช้อนโต๊ะ
7. เกลือ                                                           1                         ช้อนโต๊ะ
8. ตังฉ่าย                                                         2                        ช้อนโต๊ะ
9. น้ำมันพืช                                                     2                         ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. ตั้งกระทะ ใส่ถั่วแดง ถั่วเขียว และฝักทองผัดสักครู่
2. ตั้งหม้อใส่น้ำ 8 ถ้วย ใส่ข้าว ใส่ถั่วผัด ปรุงด้วยซีอิ้วขาว เกลือ ตังฉ่าย เสิร์ฟร้อนๆ