ขนมปังหน้าหมูเจ
ขนมปังหน้าหมูเจ
เมนูอาหาร : ขนมปังหน้าหมูเจ
ส่วนผสม
ขนมปังปอนด์ 1 แถว
โปรตีนป่น,เห็ดฟาง 2 ขีด
แป้งโกกิ 3 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย 10 เม็ด
น้ำมันพืช 2 ถ้วย
วิธีทำ
1. โปรตีนป่น เห็ดฟาง สับให้ละเอียด แป้งโกกิใส่น้ำพอสมควร โขลกพริกไทย กระเทียมให้ละเอียด ผสมให้เข้ากัน
2. กระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันร้อนปานกลาง เอาส่วนผสม ตักใส่แผ่น ขนมปัง ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ใส่กระทะ ทอดพอเหลือง ตักลงใส่ตะแกรง เสิร์ฟ
อาจาด
ผสมส่วนเหมือนกับแกงกะหรี่
