เห็ดหูหนูผัดเจ

เห็ดหูหนูผัดเจ

JFood

เห็ดหูหนูผัด

เห็ดหูหนูผัด

เครื่องปรุง

  1. เห็ดหูหนู                                       300                         กรัม
  2. พริกชี้ฟ้าแดง                                   3                             ต้น
  3. น้ำมันพืช                                          2                            ช้อนโต๊ะ
  4. ซีอิ้วขาว                                           1                             ช้อนโต๊ะ


วิธีทำ

  1. ล้างเห็ดหูหนูให้สะอาด ตัดโคนออกหั่นเป็นชิ้นพอคำ เตรียมใส่จานไว้
  2. พริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบเตรียมไว้
  3. ตั้งกะทะใส่น้ำพอร้อน ใส่เห็ดหูหนู พริกชี้ฟ้า ผัดพอทั่ว ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว คนให้ทั่ว  ยงลงใส่จานเสิร์ฟ

About author