น้ำพริกหนำเลี้ยบเจ

น้ำพริกหนำเลี้ยบเจ

JFood

ส่วนผสม น้ำพริกหนำเลี้ยบ

ลูกน้ำเลี้ยบ                          1/4              ถ้วย

เต้าหู้เหลือง                          1                  ขึ้น

พริกขี้หนู                               10                เม็ด

น้ำตาล                                  2                  ช้อนชา

น้ำมะนาว                               1                 ช้อนโต๊ะ

เกลือ                                     1/4             ช้อนชา

น้ำมันพืช

วิธีทำ

โขลกพริก เต้าหู้เหลือง

ใส่หนำเลี้ยบโขลกให้ละเอียด ใส่เกลือ ใส่น้ำตาล น้ำมะนาว และพริก

ตั้งกะทะใส่น้ำมัน ตักน้ำพริกลงให้แห้ง ตักขึ้นรับประทานกับผักสด รสเค็มหวานเผ็ด

About author