สปาเก็ตตี้เห็ดผัดซอสมะเขือเทศเจ

สปาเก็ตตี้เห็ดผัดซอสมะเขือเทศเจ

JFood

วันนี้เรามีเมนูอาหารเจอร่อยๆ มาแนะนำทุกท่านกันค่ะ นั้นก็คือ สปาเก็ตตี้เจผัดด้วยซอสมะเขือเทศใสเห็ดหอม ซึ่งเป็นเมนูที่ง่ายมีวิธีทำที่ง่ายลองทำกันดูนะค่ะ

ส่วนผสม : สปาเก็ตตี้เห็ดผัดซอสมะเขือเทศ

  • เส้นสปาเก็ตตี้
  • เห็ดหอมสด
  • มะเขือเทศสด
  • ซอสมะเขือเทศ
  • ใบโหระพา
  • เกลือ
  • น้ำตาล
  • พริกไทย
  • น้ำมัน

วิธีทำ : สปาเก็ตตี้เห็ดผัดซอสมะเขือเทศ

  1. ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ไว้ก่อน แข็งนิ่มตามที่ชอบ ลองต้มไปชิมไปก็ได้
  2. ใส่น้ำมันในกะทะ ใส่หอมใหญ่สับลงไปผัด สักพักค่อยใส่มะเขือเทศสับ และเห็ดหอมสด
  3. ใส่น้ำเพิ่มให้พอขลุกขลิก ต้มไปเรื่อยๆให้มะเขือเทศเปื่อย
  4. ใสซอสมะเขือเทศหรือจะไม่ใส่ก็ได้ ปรุงรสด้วย เกลือ น้ำตาล พริกไทย
  5. นำเส้นสปาเก็ตตี้ลงไปผัด
  6. ใส่ใบโหระพาสับไปพอได้กลิ่น

ขอบคุณเมนูอร่อยๆจาก http://veggiekitchen.dinp.org

About author