ยำน้ำตกเจ

ยำน้ำตกเจ

JFood

อาหารเจ: ยำน้ำตกเจ
เครื่องปรุง
โปรตีนเกษตร

กะปิเจ

น้ำมันพืช
ข้าวคั่ว

มะนาว

พริกป่น
วิธีปรุง
1. แช่โปรตีนเกษตรให้นิ่ม บีบน้ำออก นำไปต้มกับกะปิใส่น้ำมันพืชนิดหน่อย ตั้งไฟจนน้ำแห้ง นำมาหั่นเป็นคำ
2. นำมาปรุงรส คลุกเคล้ากับเครื่องปรุงต่างๆ ปรุงตามชอบ

About author