คะน้าหมูกรอบเจ วิธีทำคะน้าหมูกรอบเจ อร่อยๆ โดย เมนูอร่อย.com

คะน้าหมูกรอบเจ วิธีทำคะน้าหมูกรอบเจ อร่อยๆ โดย เมนูอร่อย.com

JFood


วันนี้มีเมนูอาหารเจอร่อยๆมาให้เพื่อนได้ทำทานกันค่ะ นั้นก็คือ คะน้าหมูกรอบเจ เรามีวิธีการทำ หมูกรอบเจ ด้วยนะค่ะ วิธีทำไม่ยุ้งยากค่ะ ลองทำดูนะค่ะ

วิธีทำ : หมูกรอบเจ

ส่วนผสม : หมูกรอบเครื่องแกงเจ

1. ใช้โปรตีนเกษตรแบบไหนก็ได้ 150 กรัม

2.เครื่องแกงเผ็ดเจ 1 ช้อนโต๊ะ

3. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา

4. แป้งทอดกรอบ 3 ช้อนโต๊ะ

5.น้ำตาลปี๊ป 2 ช้อนชา

6.ใบมะกรูดหั่นฝอย 2 ช้อนโต๊ะ

7.ใครมีผงปรุงรสเจ (ใส่ไปนิดหน่อยก็ได้)

วิธีทำ : หมูกรอบเครื่องแกงเจ

1.นำเครื่องปรุงทั้งหมดนวดผสมคลุกเคล้ากับลูกชิ้นเจที่เราหั่นไว้
2.นำไปทอดในน้ำมันร้อนไฟกลางจนสุกเหลือง

วิธีทำคะน้าหมูกรอบเจ

ส่วนผสม : คะน้าหมูกรอบเจ

1.คะน้าหั่นท่อน
2.เต้าเจี้ยว
3.เห็ดหอมแช่น้ำจนนิ่มหั่นเป็นเส้นๆ
4.พริกขี้หนูทุบ
5.น้ำตาล
6.น้ำเปล่านิดหน่อย
7.หมูกรอบเครื่องแกงเจ

วิธีทำ : คะน้าหมูกรอบเจ

ตั้งกระทะใส่น้ำมัน เจียวเห็ดหอม เปิดไฟแรงแล้วใส่คะน้าและพริกขี้หนูทุบลงไปผัด จากนั้นปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยว น้ำตาล ผักสลับปิดไฟยกลงใส่จาน โรยด้วยหมูกรอบเครื่องแกง จะได้คะน้าหมูกรอบเจ ที่อร่อยมากๆ

About author