ข้าวผัดเจ

ข้าวผัดเจ

JFood

อาหารเจ:ข้าวผัดเจ
ส่วนผสม

ข้าวสวย                                            1          ถ้วย

เห็ดหอมปรุงรส                                2          ดอก

ถั่วฝักยาว                                          1          ฝัก

แครอทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็ก           1          ช้อนชา

เต้าหู้เหลืองหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็ก     ½         ถ้วย

น้ำตาลทราย                              1          ช้อนชา

ซีอิ๊วขาว                                     2          ช้อนโต๊ะ

น้ำมันพืช                                   2          ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. หั่นเห็ดหอมเป็นชิ้นเล็ก ถั่วฝักยาวหั่นยาว 1/2 ซม.

2. ใส่น้ำมันในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่ข้าวลงผัด ใส่เห็ดหอม ถั่วฝักยาว แครอท เต้าหู้เหลือง ผัดให้เข้ากัน ใส่น้ำตาล ซีอิ๊วขาว ผัดจนสุก ยกลง เสิร์ฟ

About author